Ikväll är skärgårdshotellet min arbetsplats. Jag jobbar bara över middagen med att servera två rätter. Sen diskar vi upp och går hem, jag och en av mina närmaste vänner.
På måndag ska jag lära mig receptionen på almåsa om jag är frisk till dess. Det är helt galet hur dränerad man blir på energi när man är förkyld. Viljan av att inte vara aktiv och ute när det är så fint väder vägs inte upp av orken dessvärre. Så jag ligger som en död torsk så fort jag är hemma.
Tisdag så kör jag långpanna från 10-01 på utsikten varesig jag är frisk eller inte. Och på onsdag är jag tillbaka på skärgårdshotellet igen.
Almåsa
Skärgårdshotellets matsal 😍